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DEFINICIÓN DE TÉRMINOS |
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| Whisky escocés,
aguardiente de cebada malteada y wiskey de granos. Whisky irlandés, aguardiente de cebada malteada y whiskey de granos. Whisky americano, los hay de muchas variedades, siendo las mas conocidas el bourbon y Rye. Whisky bourbon, destilado del mosto de cereales, conteniendo un mínimo de 51 % de maíz. Su sabor es áspero atribuido al agua que es filtrada a través de la piedra caliza. Whisky rye, se emplea e su elaboración un mínimo de 51% de centeno. Su proceso es similar al Bourbon, pero tiene un aroma y sabor mas acentuado. Whisky canadiense, whisky elaborado en Canadá. Obtenido del centeno, maíz y cebada, de cuerpo mas liviano que el whiskey americano. Watermelon, licor de Sandia. |
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